Restauration

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Marché actif

Analyses microbiologiques, physico-chimiques et nutritionnelles

Analyse Nutrit & Bactério

Descriptif du marché

Evitez les dangers microbiologiques, physiques et chimiques pouvant être néfastes pour la santé de vos patients en effectuant des analyses microbiologiques, physico-chimiques, nutritionnelles sur les aliments, l’eau et l’environnement.

Ce marché s’inscrit dans le cadre des Plans de Maitrise Sanitaire des établissements (obligation règlementaire) et propose les prestations suivantes :

  • analyses sur les aliments,
  • analyses sur l’eau potable,
  • analyses sur l’environnement : surface, mains et air,
  • prestations d’audits hygiène,
  • sensibilisation des personnels à l’hygiène.

Accord-cadre à marchés à bons de commande de 4 lots actifs.

 Rejoindre le marché en centrale d'achat

points forts

  • Des laboratoires accrédités.
  • Un découpage en 4 territoires géographiques avec des laboratoires régionaux pour un accompagnement de proximité des prestations : aide pour l’interprétation des résultats et la gestion des alertes.
  • Un vaste choix d’analyses et prestations personnalisables pour renforcer la sécurité sanitaire des aliments dans les établissements.

Moyens d’accès

Groupement de commande Centrale d'achat

Dates de consultation des entreprises

du 01/09/2022 au 01/12/2022

Dates de marchés

du 01/03/2023 au 28/02/2027

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