LE VEGGIE – L’Atelier

Jeudi 26 janvier 2023

Comment construire et cuisiner ensemble le repas végétarien de demain ? 

Rendez-vous jeudi 26 janvier à partir de 9h15 pour une journée culinaire autour d’Egalim et du végétal.

PassionFroid et UniHA vous prévoient un programme spécial adhérents.

Au programme de la journée :

9h15 – 9h30 : Accueil avec Eric JUTTIN, responsable des marchés publics groupe et Béatrice DURANDET, responsable des marchés publics région grand ouest.

9h30 – 10h00 : Focus EGALIM. Comment nous vous accompagnons ?

10h00 – 11h00 : Comprendre et construire les offres Veggie.

11h00 – 11h15 : Pause.

11h15 – 13h00 : Atelier culinaire avec Maxime GARNIER, notre conseiller culinaire.

13h00 – 14h00 : Déjeuner.

14h00 – 14h15 : Conclusion.

Rendez-vous dans les locaux de Passion Froid Ouest : 26 rue Véga – 44 470 – CARQUEFOU

Vous souhaitez participer ?

Inscrivez-vous auprès de Julie de NOUEL, acheteur restauration UniHA, à l’adresse suivante : julie.denouel@uniha.org
Date limite d’inscription : vendredi 6 janvier 2023

 

 


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